Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Восемь рязанских предпринимателей нарушили правила по убою сельскохозяйственных животных, сообщили в региональном Россельхознадзоре.
Нарушения были выявлены при изготовлении пищевой продукции, отсутствовали документы о дезинфекции помещений и инвентаря, безопасность воды, не было полных данных о лабораторном исследовании, в процессе убоя использовалось ржавое оборудование и инвентарь. Кроме того, на одном из предприятий обнаружена обезличенная продукция убоя.
В отношении нарушителей составлены и рассмотрены административные материалы, назначен штраф на общую сумму 190 тыс. рублей, выданы соответствующие предписания.
Из обращения была изъята обезличенная продукция убоя около 250 кг и уничтожена в установленном законом порядке.
Источник: dairynews.today
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
