Поставщики КРС в Рязани

Частная бойня в Рязани,всегда в наличии мясо Крс.

Прогонный коридор предназначен для подведения животных с передубойного помещения до бокса глушения. Предлагаем прогонные коридоры, изготовленные из черной стали с горячим оцинковыванием, а также изготовленные из нержавеющей стали. Размеры: Ширина 100см Высота 180см Длина коридора приспособлена к потреьностям заказчика.

Аппарат для убоя (оглушения) КРС JP4, патрон 9мм Устройство гуманного оглушения скота предназначено для эффективного оглушения (приведения в бессознательное и обездвиженное состояние) животных перед убоем. Оно основано на действии выскакивающего ударного стержня, приводимого в действие с помощью порохового заряда. При срабатывании заряда, стержень пробивает черепную коробку животного и повреждает мозг животного, в результате чего оно не испытывает боли и находится в бессознательном, обездвиженном состоянии. Это позволяет избежать стресса животного, обеспечить хорошее обескровливание и достичь высокого качества получаемого мяса. Устройство изготовлено из прочной нержавеющей стали, и может использоваться в самых сложных условиях боенских цехов. Аппарат может применяться для оглушения КРС, лошадей, свиней, буйволов. Убой происходит за счет энергии порохового заряда спец патрона. В наличии имеются спец-патроны с простым и усиленным пороховым зарядом. Преимущества: • Непревзойденная пробивная способность при высокой производительности забоя – животные лежат спокойно, вследствие чего легко закалывать • Очень крепкие и износостойкие • Эффективная система безопасности пускового триггера (курка). Безопасно, никаких произвольных выстрелов. • Никакого застревания болта в черепе животного • Система автоматического выброса отстреленной гильзы – никакого застревания гильзы и падения аппарата • Простота в использовании • Незначительные затраты на чистку и техническое обслуживание • Дешевые пороховые заряды

Оборудование для убоя крупного рогатого скота (КРС) Комплект оборудования для мини цеха убоя приведен ниже. Кроме самих аппаратов, мы также проектируем и монтируем подвесные пути для туш и полутуш, металлические двери для дефростерных и камер шоковой заморозки, а также весь ассортимент технологического оборудования для производства колбасных изделий, получения полуфабрикатов Мини цех для убоя крупного рогатого скота (КРС) Грязная зона для убоя крупного рогатого скота (КРС) - бокс глушения КРС пневматический, изготовлен из нержавеющей стали, 1 комплект - стол, выбрасывающий КРС, с ванной из нержавеющей стали, 1 штука - электрическая цепная таль для обескровления и на перевешивание, 2 штуки - конструкция под электрические подъемники (тали), 2 комплекта - помост из нержавеющей стали высокий пневматический для перевешивания вместе с гигиеной (с терилизатор, умывальник), 1 комплект - шкуросъемная барабанная машина типа КОH вместе с гигиеной из нержавеющей стали, 1 комплект - пневматический распиратель на шкуросъемной машине, 1 комплект - ручная мойка для фартуков, 2 штуки - умывальник коленный настенный, 1 штука - стерилизатор для ножей настенный, 1 штука Чистая зона для убоя крупного рогатого скота (КРС) - пьедестал пневматический вместе с ванной из нержавеющей стали, 1 штука - пневматический пьедестал для разделки из нержавеющей стали, 1 штука - пневматический распиратель на разделке и для потрошения, 2 штуки - защитная стенка для пилы из нержавеющей стали, 1 штука - помост постоянный для ветеринара, 1 штука - монорельсовые весы на трубу 60.3, нагрузка 600 кг, 1 штука - полоскатель фартуков, 1 штука - коленчатый умывальник, 1 штука

Бокс глушения предназначен для обездвиживания крупного рогатого скота во время убоя. Он полностью изготовлен из нержавеющей стали. Kонструкция и принцип работы: - пневматическое управление - бокс полностью застроен - нержавеющая сталь Технические характеристики: подключение: Сжатый воздух давление: 0,6 MPa высота: 2500mm ширина: 2600mm глубина: 1026mm Расход воздуха на 1 цикл [dm3]: 580 давление MPa: 0,6 выполнение: пищевая нержавеющая сталь 0H18N9

Возможности использования систем вакуумной транспортировки на линиях по переработке мяса крупного рогатого скота 1. Очистка полов и оборудования с использованием централизованной вакуумной системы очистки 2. Подборка капель крови на участке обескровливания 3. Защитные маски (высокий риск) 4. Кровь и обрезки с участка перегрузки 5. Ген и обрезки хвостов 6. Шкура (отдельная система) 7. Кровь при отделении головы (высокий риск) 8. Распиловочная стружка (высокий риск) 9. Удаление спинного мозга (высокий риск) 10. Обрезки при удалении органов 11. Удаление жира с туши 12. Удаление жира с туши 13. Остатки жира 14. Жир с ливера из помещения для сортировки ливера 15. Жир с внутренностей из помещения обработки внутренностей 16. Обрезки и очистка горла 17. Очистка туши 18. Мелкие обрезки после инспекции туши 19. Инспекция внутренностей на предмет отходов высокого риска 20. Печень на корм для домашних животных после инспекции органов 21. Кишки на предмет отходов высокого риска

ПП "ВЕЛМАРК М" при активном участии предприятий-производителей оборудования NIRO-TECH () и REVIC () предлагает комплексное оснащение ("под ключ") мясоперерабатывающих предприятий оборудованием для убоя скота и переработки мяса всех видов убойных животных (крупного и мелкого рогатого скота, птицы, свиней) в соответствии с традиционными стандартами, регулирующими убой скота, комплексные линии по убою и переработке крупного и мелкого рогатого скота, а также свиней и домашних птиц, в том числе: боксы оглушения особой конструкции, которые в сочетании с фиксацией головы животных методом щадящего оглушения дают почти 100% эффективность и обеспечивают оптимальную защиту рабочего персонала; оборудование для ритуального убоя; машины для снятия шкур как сверху вниз, так и снизу вверх. Системы инспекции и транспортирования кишок, исключающие контакты кишкомплектов между собой, оснащенные устройствами мойки и стерилизации. Системы транспортирования внутренних органов, синхронизированные с конвейером убоя, что обеспечивает их точную идентификацию. Системы автоматической транспортировки, распределения и отгрузки мяса и мясопродуктов. Примерный состав и комплектация линии убоя 1. Весы на предубойную площадку (1) 2. Бокс оглушения (1) 3. Электрошоковое устройство для КРС (1) 4. Щипцы для эл.оглушения свиней (1) 5. Устройство перевеса туш с талью 1 т (1) 6. Тележка – чан 200 л (4) 7. Вешало для голов (2) 8. Площадка подъемно-опускная 2 м (1) 9. Шкуросъемный агрегат (1) 10. Чан шпарильный со скребмашиной (1) 11. Стол доскребки и выгрузки свиней (1) 12. Горелка газовая для опалки туш (1) 13. Стол нутровочный со склизом (1) 14. Пила распиловки на полутуши (1) 15. Пила распиловки грудины (1) 16. Подвесной путь с кронштейнами (41) 17. Стрелка 2Л (полосовой путь) (1) 18. Весы монорельсовые на 500 кг (1) 19. Стол технологический (1) 20. Стол для разборки ливера(2) 21. Тележка ковшовая Рикша (4) 22. Ножевой боенский инструмент 23. Пута для КРС (5) 24. Пута для свиней (10) 25. Разнога для КРС (10) 26. Разнога для свиней (20) 27. Троллей полосового пути (40) 28. Мойка со стерилизатором (1) 29. Стол для приемки кишсырья (1) 30. Стол проливки кишок (1) 31. Стол опорожнения желудков (1) 32. Стол технологический (1) 33. Машина шлямовки кишок (1) 34. Тележка – чан 100 л (3) 35. Машина для очистки кишок (1) 36. Машина для отжима кишок (1)