Порода гусей виштинес выведена в Литве путем скрещивания восточно-прусских гусей с местными литовскими и дальнейшим скрещиванием с гусями померанской и эмденской пород. Основное распространение гусей породы виштинес: Литва, Эстония и Латвии.
Цвет оперения: белый, иногда встречается серый и серо-глинистый. Клюв и ноги ярко-оранжевого цвета. Глаза коричневого цвета.
Экстерьерные признаки породы гусей виштинес:
- широкое горизонтально поставленное туловище средней длины
- выпуклая и широкая грудь
- на животе две складки
- длинная шея с изгибом
- округлая голова среднего размера
- невысокие ноги
- крупные глаза
- короткий и прямой клюв
Живая масса гусынь породы виштинес - 5,5 – 6 кг, гусаков – 6 – 6,5 кг. Живая масса молодняка в возрасте 60 дней – 3,8 – 4,2 кг.
Яйценоскость – 35 – 40 яиц в год. Масса яйца – 175 -180 г.
Вывод гусят – 60 – 65 %. Сохранность молодняка – 75%.
Убойный выход мяса – 70 -68 %, жира – 13 – 14%.
Гусей породы виштинес выращивают на печень. Масса печени – 400г.
Достоинства гусей породы виштинес:
· Хорошо поддаются откармливанию
· Неплохие мясные качества
· Гусыни хорошо насиживают яйца
· Быстрый рост и развитие молодняка
· Высокое качество пуха
Ягнята полутонкорунных и тонкорунных пород в возрасте 5-10 дней обязательно подвергаются несложной процедуре обрезания хвоста. При рождении у ягнят этих пород хвост достаточно длинный, поэтому он часто загрязняется испражнениями, что служит источником инфекции. Для обрезания хвостов выбирают прохладный, недождливый день. Для обрезания хвоста используют острый продизенфицированный нож. Эту несложную манипуляцию выполняют 2 человека: один человек держит ягненка за ноги, другой отрубает хвост. Технология обрезания хвоста у ягнят: Ягненка обездвиживают и держат за ноги. Между 3 и 4 позвонком, так чтобы хвост закрывал задний продох и половую щель у ярок, резким движением обрезают хвост....
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году